초콜릿과 건강 초콜릿의 역사 카카오 나무는 아주 오래 약 3,000여년 전부터 현재 멕시코, 과테말라, 엘살바도르 등의 중미 지역에서 양조를 위해 사용되었다. 그 이후 스페인 사람들이 그 열매에서 추출된 코코아를 유럽으로 가져와 설탕 등을 가미하여 음료로 사용하였고, 코코아에 우유나 버터 등의 .. 낙서장 [잡동사니] 2013.12.03
